Регуляция рН среды.

Для контроля за изменением рН среды при росте бактерий (например, как диагностическим признаком) в состав многих питательных сред вводят индикаторы рН (слабые органические кислоты или основания, яркоокрашенные в зависимости от протонирования / депротонирования). В качестве таких индикаторов используют бромфеноловый синий (рКа 4,0), метиловый красный (рКа 5,2) и тимоловый синий (рКа 8,9), в кислой форме приобретающие желтую окраску. Поддерживать значение рН среды в узком диапазоне позволяют автоматические системы контроля рН, состоящие из рН-электрода, рН-метра, системы регуляции/установки допустимых пределов изменения рН и насоса для добавления кислоты или основания.